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Horno Mixto |
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EL HORNO MIXTO |
| Mixto
o de Alto Rendimiento
Característica
Funcionales
- Es muy fácil de encender y regular la temperatura de cocción.
- Consume la mitad de leña que el tradicional.
- Se puede cocinar durante horas con fuego continuo y calor homogéneo.
- Es muy buen instrumento para una pequeña industria casera.
- Es fácil de construir y de mantener.
- Se puede desarmar para transportarlo, ya que está todo asentado
en barro.
Características
Constructivas
- Pies de Cemento.
- Base de Hierro.
- Piezas premoldeadas y herrería a medida.
- Tiraje de 5 pulgadas con válvula reguladora.
- Cenicero.
- Camara de fogón con puerta y cámara de horneado independiente
y estanca.
- Todo asentado en adobe.
- Terminación de revoque de cemento con color o de tierra y paja
tipo ¨hornerito¨
Medidas:
Frente: 100 cm. - Profundidad: 110 cm. - Altura: 180
cm. - Capacidad: 2 pisos de 50 por 85 cm. - Peso Aproximado:
400 kg.
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Este horno nació en África debido a la escasez de leña
y fue desarrollado en varios países con mucho éxito, para uso
domiciliario o pequeñas industrias.
Tomamos el modelo y lo perfeccionamos, ya que es de uso cotidiano en
nuestra panadería.
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Les ofrecemos un kit de
herrería para confeccionar el horno en casa, consta de cenicero, puerta del fuego con rejas, Puerta circular del tambor, modulo de rejas interiores, chimenea con valvula reguladora, Valor $200
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Planos e
instrucciones para la construcción del horno mixto
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Estufa Rusa
